お漬物の上山商店 は、現在準備中です。

ABOUT

野菜を育てるところからお漬物に加工するまでのすべてを当店で行っております。
日野菜(ひのな)がメインのお漬物となりますが、
冬季限定で赤かぶのお漬物も販売します。

日野菜っどんな野菜??
 滋賀県日野町原産のカブの仲間です。
 淡いピンクがとても綺麗で食卓を彩ります。
 見た目はかわいいですが、食べると少しピリッとするので、
 ご飯のお供やお酒のアテにぴったりです。